1. Home
  2. Meer HAS
  3. Expertiseoverzicht

Expertises bij HAS green academy

HAS green academy heeft expertise op het gebied van agro, food en leefomgeving.

Onze expertises hebben we onderverdeeld in 8 categorieën. Selecteer 1 van de categorieën om onze verhalen te lezen over het onderwerp. 

Onze expertises

Expertise
  • olijven

    The Olive Oil Academy

    pubDate
    02-03-2026

    Nieuwe masterclass olijfolie voor horeca en smaakliefhebbers Wat proef je eigenlijk als je olijfolie proeft? En hoe herken je kwaliteit? Samen met ROC Midden Nederland en The Olive Oil Academy start HAS green academy een nieuwe masterclass olijfolie voor horeca en smaakliefhebbers. Een verdiepend programma waarin smaak, herkomst en vakmanschap centraal staan. The Olive Oil Academy is een internationaal kenniscentrum gespecialiseerd in olijfolie en smaakeducatie. Die expertise vertalen we samen naar een praktijkgerichte masterclass voor professionals in de horeca en foodsector.

  • Foto van Stefan

    Afgestudeerde Stefan aan het woord

    Als productontwikkelaar bij Upfront werkt Stefan dagelijks aan het verbeteren én creëren van voedingsproducten. “Mijn werk bestaat uit twee kanten: het verbeteren van bestaande formuleringen en het ontwikkelen van nieuwe producten. Vooral dat laatste vind ik het leukst. Ik krijg veel vrijheid én verantwoordelijkheid om nieuwe ideeën uit te werken, van clean label ready-to-drinks tot eiwitrijke ontbijtproducten.”

  • Foto van Nina

    Afgestudeerde Nina aan het woord

    Nina Jansen is 27 jaar en woont in ’s-Hertogenbosch. In juli 2024 studeerde ze af aan de HAS Green Academy, waar ze de opleiding Food Technology volgde met een specialisatie in kwaliteit. Inmiddels werkt ze als voedselveiligheidsconsultant bij Quality Guard.

  • Foto van Bregje

    Afgestudeerde Bregje aan het woord

    Na haar studie Food Technology aan de HAS Hogeschool is Bregje Geers aan de slag gegaan als Process Engineer bij NIRAS Nederland. Haar loopbaan begon internationaal: ze werkte zes maanden bij NIRAS Denemarken, waar ze betrokken was bij de bouw van een farmaceutische testfabriek. In Nederland is haar werk technischer en gevarieerder. “Ik ontwerp installaties en documenteer het ontwerp met berekeningen, tekeningen en specificaties. Soms zit ik op kantoor, soms ben ik bij de klant om een machine in bedrijf te stellen. Dat maakt het werk dynamisch en uitdagend.”

  • true pricing

    Opschaling True Pricing

    HAS green academy is penvoerder van het begin 2026 gestarte onderzoeksproject ‘Opschaling True Pricing’. Twintig consortiumpartners gaan samen werken aan het opschalen van True Pricing als middel voor het transparant maken van maatschappelijke kosten en baten – een belangrijke stap richting een eerlijker en duurzamer voedselsysteem.

  • FavaFerment

    FavaFerment

    Het project FavaFerment waar het lectoraat Eiwittransitie in voeding namens HAS green academy bij betrokken is, richt zich op het gebruik van fermentatie als een biotechnologische oplossing om de sensorische kwaliteit van plantaardige producten en ingrediënten te verbeteren.

  • Student story Serigne

    My name is Serigne. I am 20 years old and originally from Senegal, in West Africa. I am currently studying in France, in Bordeaux, at Bordeaux Sciences Agro, an agricultural engineering school. During my second year, my programme required me to complete a minor abroad for one semester, and that is how I came to HAS green academy to follow the programme Horticulture & Business Management.

  • Winnaars HAS Food Experience 2026

    Dit zijn de trends! HAS Food Experience 2026 – The Circle of Food

    pubDate
    03-02-2026

    In een samenleving waar sociale verbinding en gezondheid steeds urgenter worden, laat de HAS Food Experience 2026 zien hoe jonge verkenners van de agro- en foodsector bouwen aan een circulaire toekomst. Onder het thema ‘The Circle of Food’ tonen studenten dat voedselinnovatie niet alleen draait om techniek en smaak, maar juist om mensen, systemen en een nieuwe manier van kijken naar de waarde van voedsel.

  • Hoe Judith met Quality & Business Improvement echte impact maakt

    pubDate
    29-01-2026

    Wat levert een leergang je écht op in de praktijk? Voor Judith Smit, Quality Assurance Technician bij Solina, is het antwoord duidelijk. Meer overzicht, meer vertrouwen en vooral verbeteringen die direct zichtbaar zijn op de werkvloer. Judith volgde de Leergang Quality and Business Improvement in Food bij HAS green academy en past de inzichten uit de leergang dagelijks toe in haar werk.

  • Aelmans en HAS green academy formaliseren samenwerking

    pubDate
    29-01-2026

    Tijdens een officieel tekenmoment hebben Aelmans Adviesgroep en HAS green academy hun samenwerking formeel vastgelegd. Daarmee zetten beide partijen een belangrijke stap in het delen van kennis, het versterken van elkaars positie en het voorbereiden van toekomstig talent op de uitdagingen binnen de groene sector.

  • True Pricing projectgroep

    Nieuw onderzoeksproject gaat opschalen True Pricing mogelijk maken

    pubDate
    27-01-2026

    Het onderzoeksproject ‘Opschaling True Pricing’ is gestart. Op 26 januari was in het Theater Utrecht de kick-off van dit bijzondere onderzoeksproject waar HAS green academy penvoerder van is. Twintig consortiumpartners gaan samen werken aan het opschalen van True Pricing als middel voor het transparant maken van maatschappelijke kosten en baten – een belangrijke stap richting een eerlijker en duurzamer voedselsysteem.

  • Versnel jouw innovatie met een voucher

    pubDate
    12-01-2026

    Het Consumer Behaviour Lab (CBL) van HAS green academy en Bamboo Brands krijgt dankzij de Regio Deal ’t Goeie Leven extra slagkracht om jonge ondernemers te ondersteunen bij hun marktgang. De komende vier jaar kunnen tientallen food start-ups en scale-ups rekenen op professionele begeleiding om gezonde en/of duurzame innovaties sneller, duurzamer en kansrijker naar de markt te brengen. Zo versterken we het regionale startup-ecosysteem onder de vlag van AgriFoodCapital en dragen we bij aan een toekomst met minder verspilling en meer waarde in agro, food en leefomgeving.

  • Bart Kors staat voor wat bomen

    Cursist Bart Kors over de incompany Bodem in de Stad

    Hoe kun je als professional beleidskeuzes rond stedelijke bodemaspecten beter onderbouwen en praktisch toepassen in je werk? Bart Kors, werkzaam als directievoerder bij de afdeling Bomen van Uitvoering Werken bij de gemeente Rotterdam. Samen met collega’s van de gemeente Rotterdam volgde hij de cursus ‘Bodem in de Stad’ bij HAS green academy.

  • Podcast Hart voor Groen: lectoren Annet Roodenburg en John Dierx over consumenten­gedrag in de voedselomgeving

    pubDate
    08-01-2026

    Aflevering 31 staat in het teken van het programma Gezonde Leefomgevingen. We bespreken verschillende facetten die een positieve gedragsverandering bij consumenten bewerkstelligen. In andere woorden: die hen gezonder laten kiezen in bijvoorbeeld de supermarkt. Aan tafel zitten lectoren Annet Roodenburg van HAS green academy en John Dierx van Avans Hogeschool. Host Florieke Koers praat met hen onder meer over de verhouding tussen gezondheid en economie in ons voedselsysteem en hoe je die verhouding kunt veranderen ten gunste van gezondheid. Ook hebben ze het over hoe kun je mensen minder vlees laten eten. Je kunt aan verschillende knoppen draaien om mensen gezonder te laten kiezen en ook duurzamer. En dat is nog lang niet alles…

  • Nieuwe Associate degree Food

    pubDate
    18-12-2025

    HAS green academy breidt het opleidingsaanbod uit met een nieuwe Associate degree Food. Deze tweejarige hbo-opleiding gaat voornemens in september 2026 van start op de vestiging ’s-Hertogenbosch. Een jaar later, in september 2027, zijn we van plan ook op locatie Venlo en bij Aeres Hogeschool in Arnhem te starten. Met deze toevoeging versterkt de HAS haar aanbod binnen het cluster Food and Industry.

  • HAS green academy stimuleert dialoog over goed voedsel

    pubDate
    10-12-2025

    Woensdag 10 december stond bij HAS green academy in het teken van verbinding en toekomst. Tijdens de slotpresentatie van de lessenreeks ‘Een goed gesprek over goed voedsel’ lieten studenten van Tuin- en Akkerbouw, Food Innovation en Food Technology zien hoe zij samen een visie hebben gevormd op wat goed voedsel is. Hoe ziet de keten eruit? Wat is gezond en wat is goed? Welke prijs mag goed voedsel hebben? De dialoog stond centraal: toekomstig voedselverwerkers en telers verkenden elkaars wereld om beter te begrijpen wat hen drijft.

  • HASdataweek

    8-15 december: #HASDataweek op onze socials

    pubDate
    08-12-2025

    LinkedIn, Instagram en Facebook staan bij HAS green academy tussen 8-15 december helemaal in het teken van data. Datagedreven ontwikkelingen zijn binnen onze kennisinstelling aan de orde van de dag: we kunnen niet meer zonder. Je ziet het terugkomen in onze onderwijsprogramma’s, aan de manier waarop we onderzoek uitvoeren en ook staan steeds meer inhoudelijke vraagstukken uit het groene domein in het teken van data.

  • VIDEO: Cursist Lotte aan het woord

    Hoe ziet de toekomst van je akkerbouwbedrijf eruit? En welke keuzes maak je vandaag om daar te komen? Voor cursist Lotte was dat de reden om zich in te schrijven voor de bedrijfsopleiding Ondernemen in de akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt, een landelijke samenwerking tussen HAS green academy en Aeres Hogeschool. In deze video vertelt ze openhartig over haar ervaringen.

  • VIDEO: Cursist Jesse aan het woord

    Hoe ziet de toekomst van je akkerbouwbedrijf eruit? En welke keuzes maak je vandaag om daar te komen? Voor cursist Jesse was dat de reden om zich in te schrijven voor de bedrijfsopleiding Ondernemen in de akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt, een landelijke samenwerking tussen HAS green academy en Aeres Hogeschool. In deze video vertelt hij openhartig over zijn ervaringen.

  • Een krachtig onderwijsnetwerk voor Brabant en Limburg

    pubDate
    28-11-2025

    Scholen voor voortgezet onderwijs (VO) en instellingen voor hoger onderwijs (HO) in Brabant en Limburg hebben het Onderwijsnetwerk Zuid-Nederland ondertekend. Doel van dit nieuwe VO-HO-netwerk is om de overstap van leerlingen naar vervolgstudies makkelijker te maken en om studie-uitval te verminderen. Het netwerk begint met de STEM-vakken* en breidt later uit naar andere vakgebieden. ASML ondersteunt het netwerk.

Filters

Expertise