Bent u bij het Trend College geweest en wilt u de presentaties nog eens terug zien? Bekijk hieronder de informatie over de verschillende Food Trend Colleges.
Food Trend College Ultra Processed Foods: Hoe (on)gezond zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen?
Presentatie Dr.Ir. Trudy Voortman, Voedingswetenschapper en epidemioloog afdeling Epidemiologie, Erasmus Universitair Medisch Centrum Rotterdam Alchol en gezondheid - de wetenschap
Lars Orson de Jong, student Food Innovation, deed voor het lectoraat Voeding & Gezondheid een vervangende stageopdracht: een onderzoek naar de effecten van de coronacrisis op de gezondheid en leefstijl van consumenten.
Twee derdejaars HAS studenten werden - zoals vele medestudenten- getroffen door de Covid-19 maatregelen: hun buitenlandse stage kon niet doorgaan. Nu bloggen Maud Maas en Tomas de Bruijn over de foodsector en Covid-19.