Als kwaliteitsmanager (in spe) ben jij verantwoordelijk voor de quality control van voedingsmiddelen. Omdat je als kwaliteitsmanager vaak middenin de organisatie staat, is er binnen de leergang veel aandacht voor het ontwikkelen van persoonlijke vaardigheden. Zo sta jij stevig in je schoenen.
De leergang is een samenwerking tussen HAS green academy en Normec Foodcare en brengt je naast theorie en praktijkervaringen ook op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen binnen het vakgebied.
Na het volgen van de leergang Quality and Business Improvement in Food kun jij:
De volgende onderwerpen komen tijdens de leergang aan bod, in 3 verschillende modules. Deze modules zijn ook los te volgen.
De leergang Quality and Business Improvement in Food is interessant voor foodprofessionals met 3-5 jaar werkervaring. Of als je de ambitie hebt om door te groeien als veelzijdig professional.
De leergang wordt verzorgd door ervaren docenten en professionals uit de foodsector. Je werkt in kleine groepen, met veel ruimte voor interactie, praktijkvoorbeelden en persoonlijke begeleiding.
De kennis krijg je van verschillende HAS-docenten:
Jac Giesen - Docent voedingsmiddelentechnologie
Wenda Hendricks – Docent voedingsmiddelentechnologie
Judith van Eijk - Practicumbegeleider voedingsmiddelentechnologie
Angelique Epping - Practicumbegeleider voedingsmiddelentechnologie
Sjoerd Remmers – expert Normec Foodcare
Experts uit het werkveld verzorgen workshops, intervisie en skillstrainingen
Wat heb je nodig om deze leergang te volgen en wat is nog meer handig om te weten?
Je hebt 12 contactdagen van 09.00 tot 17.00 uur. De lesdagen vinden plaats op dinsdag. Je kunt bij de start van iedere module instappen.
De doorlooptijd van de leergang is in totaal 9 maanden.
Thema Quality Assurance:
Thema Quality Control:
Thema Business Improvement:
Voor deze leergang op hbo(+) niveau heb je tenminste nodig:
In het geval van een losse module zijn de kosten als volgt:
Extra kosten: cateringarrangement van €30,50 per bijeenkomst excl. 9% btw. Cateringarrangement bestaat uit koffie/thee/frisdrank/lunch.
Deze cursus is een samenwerking met Normec Foodcare en facturatie van de cursus wordt verzorgd door Normec Foodcare.
De leergang Quality and Business Improvement in Food is gericht op het versterken van kennis en vaardigheden in kwaliteitsmanagement binnen de voedingssector. Je leert hoe je kwaliteit systematisch bewaakt, risicoanalyses maakt, kwaliteitsmanagementsystemen inzet en verbeterprojecten uitvoert.
De leergang is bedoeld voor foodprofessionals met minimaal 3–5 jaar werkervaring en een hbo‑(+) denk‑ en werkniveau, die verder willen groeien als kwaliteitsmanager of -specialist in de foodindustrie.
Voor deze leergang op hbo(+) niveau heb je tenminste nodig:
Een intakegesprek en een actueel cv maken deel uit van de instroomprocedure.
Ja, je kunt via Anneloes in contact komen met de cursusleider om je situatie en voorkennis door te nemen en te beoordelen of de leergang geschikt is voor jouw persoonlijke leerdoelen.
Ja, de leergang is opgebouwd uit drie afzonderlijke modules die ook los gevolgd kunnen worden, zodat je kunt kiezen wat het beste past bij jouw leerdoelen.
De leergang Quality and Business Improvement in Food is tot stand gekomen uit een samenwerking tussen HAS green academy en Normec Foodcare. Beide organisaties hebben als doel om het MKB en grote bedrijven in de food verder te professionaliseren op het gebied van kwaliteitsmanagement op tactisch en strategisch niveau. HAS brengt de positie als nummer 1 hbo‑bedrijfsopleider in de food mee, terwijl Normec Foodcare praktijkervaring, kennis en een pragmatische aanpak levert.
Onze cursussen staan midden in het werkveld: het docententeam bestaat uit hogeschooldocenten en experts uit de praktijk, waardoor theorie direct wordt gekoppeld aan praktische voorbeelden. Het onderwijs sluit aan bij hoe volwassenen leren: je past het geleerde toe in een opdracht voor je eigen werk, of in een praktijkcasus op een ander bedrijf.
De leergang bestaat uit 3 modules die ook los te volgen zijn:
Voor het succesvol afronden van de leergang is het volgende noodzakelijk:
Na afronding kun je effectief kwaliteitsprocessen bewaken en verbeteren, risico’s analyseren, wettelijke eisen interpreteren toepassen en leidinggeven aan verbeterprojecten in jouw organisatie.
Na succesvol afronden van alle modules ontvang je een certificaat voor de leergang Quality & Business Improvement in Food.
Volg je een losse module dan ontvang je na het succesvol afronden van de module een certificaat van de betreffende module.
Projectmanager
Docent, trainer, coach HAS green academy
HAS green academy speelt voortdurend in op actuele ontwikkelingen, samen met brancheverenigingen en bedrijven uit de sector.
Theorie wordt direct gekoppeld aan de praktijk via interactieve werkvormen en praktijkopdrachten, zoals concrete casussen.
Theorie kun je ook gelijk toepassen in de praktijk door onze in-house toegang labs, praktijklocaties en onderzoeksfaciliteiten waarbij je je kennis direct kunt testen in de praktijk.
De bedrijfsopleidingen worden ontwikkeld en uitgevoerd door een vast team. Zowel HAS-docenten als experts uit het werkveld verzorgen de lessen. Een effectieve combinatie voor kennisontwikkeling.
Wij blijven continu investeren in onze opleidingen. Onze huidige opdrachtgevers waarderen onze aanpak met een 8+ voor klanttevredenheid. Daarvoor hebben wij de Cedeo erkenning ontvangen.
Of je nu je vakkennis wilt verdiepen of je carrière een nieuwe impuls wilt geven: HAS green academy biedt opleidingen die inspireren, verrijken en je echt verder helpen.
In de steeds veeleisender wordende wereld van kwaliteitsmanagement biedt de HAS, in samenwerking met Normec Foodcare, met trots de leergang QBIF aan. QBIF staat voor Quality and Business Improvement in Food en is een gespecialiseerde opleiding die professionals in de voedingssector helpt hun kennis in kwaliteitsmanagement te verdiepen. We spraken met Sjoerd Remmers, teamleider Training & Education bij Normec Foodcare, over de oprichting, inhoud en impact van de leergang en de samenwerking met de HAS.
Wat levert een leergang je écht op in de praktijk? Voor Judith Smit, Quality Assurance Technician bij Solina, is het antwoord duidelijk. Meer overzicht, meer vertrouwen en vooral verbeteringen die direct zichtbaar zijn op de werkvloer. Judith volgde de Leergang Quality and Business Improvement in Food bij HAS green academy en past de inzichten uit de leergang dagelijks toe in haar werk.
