Sectorcursus Tuinbouw

Tijdens de cursus worden 6 verschillende teelten behandeld; glastuinbouw, fruitteelt, boomkwekerij, bollenteelt, vollegrondsgroenten en vaste planten. Door middel van een inventarisatie van leerbehoeften onder de deelnemers wordt er een passend programma opgesteld.

De cursus duurt 3 dagen en wordt afgesloten met een bezoek aan een tuinbouwbedrijf. Het programma is als volgt:

Dag 1:

• De Nederlandse open en glastuinbouw in vogelvlucht: omvang, productiekolom en ontwikkelingen.
• Het open en glastuinbouwbedrijf in vogelvlucht: bedrijfstypering, bedrijfsuitrusting en succesvolle teelten.
• Afzet producten via veiling/klok, coöperaties en telers/afzetorganisaties.

Dag 2:

• Opbrengsten en kosten.
• Kengetallen: saldobegrotingen en KWIN.
• Boekhoudrapport: balans, winst- en verliesrekening, kasstroom.
• Financiering: kritieke opbrengstprijzen, contracten en risico’s.

Dag 3:

• Praktijkbezoek aan een tuinbouwbedrijf.
• Presentatie business cases die in groepsverband zijn voorbereid.

De sectorcursus Tuinbouw is bedoeld voor professionals die werken met of voor tuinbouwers en hun kennis van de sector willen verdiepen of verbreden.

De cursus is geschikt voor onder andere:

• (Intern) accountmanagers, kredietbeoordelaars en verzekeringsspecialisten
• Adviseurs (bedrijfskundig, juridisch, financieel of beleidsmatig)
• Medewerkers van overheden en ketenorganisaties
• Professionals in de agrarische sector die hun sectorkennis willen versterken