- Optimaliseer logistieke processen van grondstof tot klant in agri-foodketens.
- Pak concrete knelpunten aan in inkoop, productie, voorraad en transport.
- Pas direct logistieke theorie toe op je eigen bedrijfspraktijk.
- Ervaar supply chain-dynamiek via realistische business game The Fresh Connection.
- Krijg inzicht en grip op bederfelijke goederen en tijdkritische logistiek.
In het kort
Werk je in een agri-food omgeving en ben je bezig met logistieke stromen? Geen enkel bedrijf kan bestaan zonder een goede logistieke organisatie. Zeker in de agri-foodsector is een goede logistieke planning belangrijk, omdat er gewerkt wordt met levend materiaal of bederfelijke waar. In de cursus Logistiek in Agro & Food leer je hoe je het logistieke proces in je bedrijf kunt plannen en beheersen. De cursus gaat dus vooral in op de operationele kant van de supply chain.
Waarom kiezen voor deze cursus?
Over de cursus
In de cursus leer je in vijf dagen alles wat je moet weten over de organisatie, planning, uitvoering en controle van logistieke processen in jouw organisatie. We doorlopen de processen van de geleverde grondstoffen tot het afleveren van een eindproduct aan de klant. Dus van korrel tot borrel, van druif tot fuif en van koetje tot toetje.
Wat kun je na de cursus
Na het volgen van de cursus Logistiek in Agro & Food:
- Begrijp je beter hoe de logistieke processen in jouw bedrijf werken en hoe je deze kunt optimaliseren.
- Ken je het belang van de processen vanuit de theorie en kun je deze doorvertalen naar jouw eigen praktijk.
- Weet je welke praktische problemen er kunnen optreden binnen onder meer, inkoop, productie, magazijn, voorraadbeheer, en transport en weet je waar mogelijke oplossingen liggen.
Over de cursus
Inhoud van de cursus
In de cursus komen o.a. de volgende onderwerpen aan bod:
- Introductie in de logistiek: historie; ontkoppeling van klantorders, grondvormen, Pareto-analyse.
- Inkoop: Inkoop- en leveranciersmanagement, Kraljic matrix, vendor rating.
- Productielogistiek: soorten productie en productieplanning.
- Warehouse management: locatiekeuze, logistieke hot spots, handling van materialen, magazijn lay-out, orderverzameling.
- Voorraadbeheer: voorraadkosten, soorten voorraden en bestelmethoden, veiligheidsvoorraad, bestelniveau.
- E-fulfilment voor Food.
Ook spelen we een Business Game van vruchtensappenbedrijf ‘The Fresh Connection’.
We verwachten dat je het lesmateriaal voorafgaand aan iedere cursusdag bestudeert. Dit vraagt ongeveer 7 uur zelfstudie per week. We gebruiken het boek: ‘Werken met Logistiek’ van H.M. Visser en H.R. van Goor, ISBN-code 9789001899912. Dit boek ontvang je op de eerste cursusdag.
Voor wie
De cursus is bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in een agri-foodbedrijf en meer willen weten over de achtergronden en het belang van de logistieke processen binnen het bedrijf.
Begeleiding
De docent van deze cursus is mevr. Claudy Claus. Claudy is als docent en senior-adviseur logistiek verbonden aan HAS green academy. Claudy heeft jarenlang de module Supply Chain Management verzorgd voor onder andere cursisten van Heineken, Refresco, Perfetti van Melle, Rabobank en vele primaire ondernemers. Daarnaast is Claudy programmadeskundige logistiek voor de opleiding Bedrijfskunde en agribusiness en Bedrijfskunde en foodbusiness binnen HAS green academy.
In een kort interview vertelt ze meer over haar manier van lesgeven en de aanpak voor deze cursus.
Praktische info
Wat heb je nodig om deze cursus te volgen en wat is nog meer handig om te weten?
Handig om te weten
Start- en cursusdata
De cursus vindt plaats bij HAS green academy in Den Bosch en bestaat uit 5 cursusdagen. De cursus wordt momenteel gepland.
Toelatingseisen
Om deel te kunnen nemen aan deze cursus is het belangrijk dat je werkzaam bent in de logistiek van een agri-foodbedrijf. De cursus is bedoeld voor mensen met een MBO4/MBO+ werk- en denkniveau.
Afronding van de cursus
Na afronding van de cursus zonder examen ontvang je een bewijs van deelname. Wil je officiële studiepunten behalen (3 microcredentials), dan werk je gedurende de cursus aan een casus. Via een door jou ingebrachte casus analyseer je een logistiek (deel)proces in jouw eigen organisatie. Je brengt het proces in kaart, geeft aan waar de knelpunten zitten en doet een voorstel voor een verbeterproces. Je presenteert je bevindingen en krijgt hierop een beoordeling. Bij een voldoende resultaat ontvang je een certificaat en 3 microcredentials.
Prijsspecificatie
- Investering
-
€ 1.900,00excl. BTW
Prijsspecificatie
- Cursusprijs
-
€ 1.750,00
- Cateringarrangement
-
€ 150,00
- Totaalprijs
-
€ 1.900,00excl. BTW
Deze cursus komt in aanmerking voor subsidie vanuit Handelgroeit. De hoogte van de subsidie is 30% van de cursuskosten. Bekijk de voorwaarden op handelgroeit.nl
- Opleidingskosten, waaronder lesmateriaal, zijn vrijgesteld van btw.
- Alle overige kosten, zoals het cateringarrangement worden belast met 9% btw.
- Indien je deelneemt aan het examen betaal je 400 euro examenkosten. Deze komen bovenop de cursusprijs.
Vragen? Neem contact met ons op!
-
![Foto Lamiaâ Fareh]()
L. (Lamiaâ) Fareh El Btioui
Projectmanager Bedrijfsopleidingen Agribusiness
- l.fareh@has.nl
- l.fareh@has.nl
- +31 88 890 37 74
- +31 88 890 37 74
Waarom kiezen voor HAS green academy?
Actuele ontwikkelingen
HAS green academy speelt voortdurend in op actuele ontwikkelingen, samen met brancheverenigingen en bedrijven uit de sector.
Toepassinggericht leren
Theorie wordt direct gekoppeld aan de praktijk via interactieve werkvormen en praktijkopdrachten, zoals concrete casussen.
Moderne praktijkruimtes
Theorie kun je ook gelijk toepassen in de praktijk door onze in-house toegang labs, praktijklocaties en onderzoeksfaciliteiten waarbij je je kennis direct kunt testen in de praktijk.
Praktijkgerichte aanpak
De bedrijfsopleidingen worden ontwikkeld en uitgevoerd door een vast team. Zowel HAS-docenten als experts uit het werkveld verzorgen de lessen. Een effectieve combinatie voor kennisontwikkeling.
Erkende kwaliteit
Wij blijven continu investeren in onze opleidingen. Onze huidige opdrachtgevers waarderen onze aanpak met een 8+ voor klanttevredenheid. Daarvoor hebben wij de Cedeo erkenning ontvangen.
Of je nu je vakkennis wilt verdiepen of je carrière een nieuwe impuls wilt geven: HAS green academy biedt opleidingen die inspireren, verrijken en je echt verder helpen.
