We denken graag mee met de ontwikkelvragen van jou als cursist én die van je organisatie. Daarom biedt HAS green academy diverse opleidingstrajecten aan: van korte cursus tot volledige bedrijfsopleiding, van online tot midden in de praktijk, van vaste trajecten tot maatwerk en Incompany.
Binnen je keten gaat het niet langer alleen om het van A naar B brengen van een product en het leveren van de juiste kwaliteit. Het belang van de impact die jij en de andere actoren in je keten maken is enorm toegenomen. Steeds meer stakeholders verwachten dat je communiceert over de impact die je maakt, CO2, leefbaar loon, biodiversiteit, circulariteit, lokale gemeenschappen en diversiteit zijn net zo relevant als levertijd en verpakkingskwaliteit.
Ben jij boer of tuinder in Brabant en speel je met het idee voor een meer natuurinclusieve bedrijfsvoering? Of je wil een initiatief succesvol verder brengen, maar zoek je nog naar welke vorm voor jou het beste werkt?
Tijdens deze cursus leer je de basisbeginselen van een LCA: Hierdoor ben je een goede gesprekspartner voor een LCA-expert en kun je LCA-trajecten binnen het bedrijf voorbereiden en begeleiden. LCA stelt je in staat om te identificeren waar de grootste milieu-impact van een bedrijf of product zit en om duurzamere alternatieven te onderzoeken. Een mooie stap voor bedrijven die op gestructureerde wijze aan de slag willen met duurzaamheid.
Productontwikkeling en daarmee innovatie is belangrijk voor de groei en continuïteit van voedingsmiddelenbedrijven. Daarom wordt in bedrijven veel aandacht besteed aan de ontwikkeling van nieuwe producten. Maar hoe kom je efficiënt tot succesvolle nieuwe producten? Dat leer je tijdens de cursus Productontwikkeling van voedingsmiddelen.
In deze cursus leer je hoe je remote sensing-data effectief inzet om ruimtelijk beleid te versterken, beleidsprocessen te verbeteren en actuele thema's zoals hittestress, bodemdaling en klimaatveiligheid te monitoren.
Wil jij als leider of manager concreet aan de slag met regeneratieve landbouw binnen jouw bedrijf binnen de agro of food? In deze post-hbo cursus leer je van bedrijven die hier al stappen in hebben gezet en maak je een eigen stappenplan. Ook besteed je in dit traject aandacht aan (persoonlijk) leiderschap en hoe je dit inzet in tijden van transformatie.
Denk je aan omschakeling naar biologisch? Ben je nieuwsgierig naar welke goede punten uit de biologische landbouw je kan toepassen in je gangbare landbouwbedrijf? Of ben je student en wil je na jouw studie iets doen met biologische landbouw? Dan ben je van harte welkom. De masterclass bestaat uit 4 dagdelen.
De roep om een radicaal duurzamere landbouw klinkt al lang en luid, maar in de praktijk stagneert de voedseltransitie. Aan ideeën en businessmodellen in principe geen gebrek: strokenteelt, hybride vlees, precisiefermentatie, gemeenschapslandbouw, en voedselbossen worden allemaal genoemd als mogelijkheden. Maar buiten de koplopers om blijkt het moeilijk voor boeren en tuinders om aansluiting te vinden. Dat heeft alles te maken met verdienvermogen. Wat betekent dat voor jou als bedrijfsadviseur?
In de opleiding Bedrijfskunde voor de tuinbouw leer je alles om een toekomstbestendige organisatie te creëren. Je maakt de weg vrij voor nieuwe producten, processen en verdienmodellen.
De opleiding Bodemcoach is bedoeld om jou als adviseur de handvaten te geven om agrariërs te kunnen adviseren over- en begeleiden bij de ontwikkeling naar duurzaam & toekomstbestendig bodembeheer. Na het succesvol afronden van de opleiding ontvang je een microcredential, officiële erkenning vanuit HAS green academy, en kun je een microcredential in de vorm van een EduBadge aanvragen.
In de opleiding Ondernemen in de akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt zet je samen met collega’s de eerste stappen op weg met nieuw perspectief. Je leert alles om een toekomstbestendig en duurzaam bedrijf te creëren. Deze opleiding is een samenwerking tussen HAS green academy en Aeres Hogeschool.
Hoe kun je een consument positief verleiden om een gezonde en/of duurzame keuze te maken? We gebruiken daarbij de Verleidingstoolbox. Hiermee lichten we de belangrijkste methoden en aspecten toe hoe een food concept zo verleidelijk mogelijk kan worden ontworpen, ontwikkeld en vermarkt.
