Afgestudeerde Nina aan het woord

In mijn werk ondersteun, begeleid en adviseer ik ondernemers op het gebied van voedselveiligheid. Quality Guard heeft een gebruiksvriendelijke applicatie ontwikkeld waarmee ondernemers eenvoudig hun wettelijke verplichtingen kunnen registreren en documenteren. Ik help hen bij het opzetten en inrichten van die applicatie, en ben er ook voor vragen en ondersteuning.

Elke werkdag is anders. ’s Ochtends stap ik direct in de auto en bezoek ik gemiddeld drie klanten per dag. Tussendoor ben ik veel onderweg, maar dat vind ik juist leuk. Je komt op allerlei plekken in Nederland en spreekt mensen uit verschillende sectoren. Geen gesprek is hetzelfde, en dat maakt het werk afwisselend en uitdagend.

Mijn studiekeuze kwam eigenlijk via een vriendin die Food Innovation studeerde aan de HAS. Zij zag dat het technische aspect van Food Technology goed bij mij paste. Ik begon de opleiding met het idee om ooit een eigen bierbrouwerij te starten. Tijdens de studie ontdekte ik echter zoveel andere mogelijkheden binnen de voedingsmiddelenindustrie, dat ik uiteindelijk een heel andere richting ben ingeslagen. Toch blijft de brouwerijwereld me nog steeds fascineren.

Wat ik het meest waardeer aan mijn opleiding is dat ik niet alleen vakinhoudelijke kennis heb opgedaan, maar ook veel over mezelf heb geleerd. Dat helpt me nu in mijn werk: Zo kan mijn kwaliteiten erg goed toepassen en weet ik wanneer ik hulp moet vragen op het juiste moment.

Volg je hart en ga doen wat je leuk vindt. Sta open voor andere mogelijkheden en sluit je niet direct af van opties die je in eerste instantie misschien niet had overwogen. Je weet nooit waar je terechtkomt en dat is juist het mooie.