- Home
- Bedrijfsopleidingen
- Cursus Basiskennis van vetten, eiwitten en koolhydraten
Cursus Basiskennis van vetten, eiwitten en koolhydraten
Koolhydraten, eiwitten en vetten zijn belangrijke voedingstoffen. In deze cursus krijg je kennis en inzicht in de structuur en belangrijkste chemische en fysische eigenschappen van deze stoffen.