Waarom PLENTY?
Veel plantaardige innovaties stranden voordat ze de markt bereiken. De kans op marktfalen ligt tussen de 34% en 80%. Dat komt deels doordat klassieke testmethoden, zoals vragenlijsten, vooral koopintentie meten en niet het daadwerkelijke koopgedrag. Ondernemers geven aan dat ze behoefte hebben aan praktische handvatten om hun producten beter af te stemmen op de wensen van hun doelgroep. PLENTY speelt hierop in door een onderzoeksmethodiek te ontwikkelen die wél werkt voor kleine, innovatieve bedrijven.
Wat doet PLENTY?
PLENTY biedt duurzame ondernemers in agro, food en leefomgeving een praktisch handelingsperspectief. Dit bestaat uit:
- Inzicht in consumententypes: Wat beweegt (potentiële) flexitariërs?
- Een toegankelijke onderzoeksmethodiek: Met duidelijke instructies om zelfstandig en effectief te testen.
- Iteratieve validatie in de praktijk: Samen met ondernemers en praktijkpartners.
- Directe doorwerking in het onderwijs: Via HAS green academy en Hogeschool Utrecht.
Door ondernemers in staat te stellen hun innovaties zelf te testen en te verbeteren, draagt PLENTY bij aan kostenbesparing, marktsucces én versnelling van de eiwittransitie. Zo bouwen we samen aan een toekomst waarin plantaardige eiwitten vanzelfsprekend zijn.
