De partner voor maatwerk zuiveltrainingen - van operator tot procestechnoloog.
Stel je eigen opleidingenpakket samen. Je kunt dit volledig zelfstandig doen, of kies een van onze voorgeselecteerde menu's.
Twijfel je welk menu het beste past bij jouw organisatie? Onze opleidingschefs denken graag met je mee.
Samen stellen we het perfecte leertraject samen, precies afgestemd op jouw proces, product en mensen.
Check onze menukaart voor voorbeeldmenu's.
Onze maatwerktrajecten zijn ontwikkeld voor professionals in de zuivelketen, waaronder:
• Operators en teamleiders productie
• Procestechnologen en engineers
• QA-, kwaliteits- en R&D-professionals
• Productie- en operationsmanagement
Basisbegrip, procesoptimalisatie of productkennis: wij stemmen het leertraject af op de rol en verantwoordelijkheden van je medewerkers!
Adviseur Bedrijfsopleidingen Food
Projectmanager
HAS green academy speelt voortdurend in op actuele ontwikkelingen, samen met brancheverenigingen en bedrijven uit de sector.
Theorie wordt direct gekoppeld aan de praktijk via interactieve werkvormen en praktijkopdrachten, zoals concrete casussen.
Theorie kun je ook gelijk toepassen in de praktijk door onze in-house toegang labs, praktijklocaties en onderzoeksfaciliteiten waarbij je je kennis direct kunt testen in de praktijk.
De bedrijfsopleidingen worden ontwikkeld en uitgevoerd door een vast team. Zowel HAS-docenten als experts uit het werkveld verzorgen de lessen. Een effectieve combinatie voor kennisontwikkeling.
Wij blijven continu investeren in onze opleidingen. Onze huidige opdrachtgevers waarderen onze aanpak met een 8+ voor klanttevredenheid. Daarvoor hebben wij de Cedeo erkenning ontvangen.
Tijdens de cursus Zuiveltechnologie leer je hoe melkcomponenten, zuivelproducten en verwerkingstechnieken met elkaar samenhangen. Je ontdekt hoe chemische, microbiologische en fysische eigenschappen van melk bepalen hoe producten zoals yoghurt, kaas, slagroom en boter worden gemaakt. Na afloop kun je verbanden leggen tussen melkcomponenten, processtappen en productkwaliteit, en kun je aan de slag in de zuivelsector.
