Blauwdruk Kalveropfok

Kalveren zijn de melkkoeien van de toekomst. Een succesvolle kalveropfok levert veel voordelen op: minder milieubelasting, lagere kosten en een meer duurzame melkkoe. Om in de praktijk voor elke veehouder een goede kalveropfok mogelijk te maken heeft HAS green academy met Vetvice B.V., FrieslandCampina Nutrifeed, MSD Animal Health, VDK products en Agrifirm samengewerkt in het project ‘Blauwdruk kalveropfok’.

Blauwdruk kalveropfok

Verbeteren kalveropfok melkveehouderij

Een succesvolle kalveropfok is het resultaat van slim en gedisciplineerd werken onder optimale omstandigheden. Daarvoor is kennis nodig, maar ook een vertaling van deze kennis naar de praktijk. Een optimale opfok is een investering voor de toekomst. Reden genoeg om een uiterst belangrijke periode in het leven van een koe onder de loep te nemen. Het meerjarige project ‘Blauwdruk kalveropfok’ richtte zich op het verbeteren van kalveropfok in de melkveehouderij door het ontwikkelen en testen van een blauwdruk aangevuld met best practices, bruikbaar voor melkveehouders en de adviserende sector. 

Veranderingen doorvoeren

Aanleiding om met het programma te starten was dat er al veel onderzoek gedaan is op het gebied van kalveropfok, maar dat veehouders moeite hebben daadwerkelijk hun bedrijfsvoering aan te passen. De studenten deden bij 14 veehouders praktijkonderzoek en daardoor lukte het ze wél veranderingen door te voeren. Veehouders kunnen de ontwikkelde blauwdruk nu samen met erfbetreders gebruiken om per fase in de kalveropfok verbeterpunten te vinden en de verbeterslag concreet te maken.

Concept blauwdruk getoetst en verfijnd

Het onderzoek werd gedaan aan de hand van een concept van de blauwdruk. Dit concept is opgesteld door Jan Hulsen en aangescherpt door experts uit de stuurgroep. Gedurende het onderzoek werd dit concept getoetst en verfijnd. Bij deelnemende veehouders inventariseerden en analyseerden de studenten de huidige werkwijze aan de hand van de blauwdruk, om vervolgens samen met de veehouder te komen tot verbeterpunten die prioriteit verdienen op het betreffende melkveebedrijf.

Succesfactoren

De blauwdruk kalveropfok is een overzicht van zogenaamde succesfactoren op het gebied van bijvoorbeeld huisvesting, hygiëne, werkwijze en organisatie. Met elkaar staan deze garant voor een succesvolle en gestructureerde opfok. De blauwdruk is opgedeeld per levensfase en per succesfactor is nauwkeurig omschreven wat de ideale situatie zou moeten zijn. Een veehouder kan de checklist samen met zijn adviseurs langs lopen en zo ontdekken waar op zijn bedrijf verbeteringen mogelijk zijn. Het biedt veehouders en adviseurs een eenduidig handvat om verbeteringen in de opfok van kalf tot vaars gestructureerd aan te pakken.

Verrassend resultaat

Het samenbrengen van ideeën van zowel ervaren professionals als jonge mensen zorgde voor een verrassend resultaat. De veehouders die participeerden in het onderzoek gaven aan best veel te weten over goede kalveropfok, maar dat het in de praktijk moeilijk bleek gewoonten te doorbreken en daadwerkelijk verbeteringen door te voeren. Door het intensieve contact dat de studenten met de veehouders hadden, lukte dit wel. Hieronder kun je de Blauwdruk Kalveropfok downloaden. Maak er vooral gebruik van en koppel suggesties of ideeën aan ons terug.

Illustraties

De illustraties werden gemaakt door HAS-studente Daphne van Steen.

Tekening van twee koeien in een stal

Neem contact op

Looptijd

  • 2015
    Begin
  • 2019
    Begin