Het Zwamcijsje, een HAS idee dat nu de markt op gaat

*Alle genoemde bedragen zijn exclusief btw. Opleidingskosten, waaronder lesmateriaal, zijn vrijgesteld van btw. Alle overige kosten worden belast met 9% btw.
Het cateringarrangement is inclusief koffie/thee, exclusief avondmaaltijd.
Voor deze cursus kun je het STAP-budget aanvragen: een subsidie tot €1.000 van de overheid.
“In de cursus kreeg ik meer theoretische achtergrond van de vleesindustrie en dat kwam na mijn MBO opleiding levensmiddelentechnologie en een aantal jaar werken goed van pas. Bij het bedrijf zijn we nu meer bezig met vochtbinding en kleurbehoud, daar wilde ik meer van leren en de toelichting in de cursus heb ik ook zeker kunnen toepassen bij ons bedrijf. De cursus vond ik erg leuk een leerzaam.“
![]()